Isacco
La creatività e l’esperienzadel nostro chef Isacco Trussardi sono alla base della preparazione di ogni piatto. Un profondo rispetto per la materia e idee all’avanguardia, che conferiscono una forte personalità ad ogni ricetta. Scelte originali e accurate, sempre alla ricerca dei profumi e dei colori del gusto più autentico.
Amante della cultura e della gastronomia giapponese, vuole dare risalto ad un piatto ancora poco diffuso in Italia: il Ramen. Una cucina semplice ma al tempo stesso raffinata, da assaporare in tutte le sue sfaccettature.
Taste the experience
Un team giovane e dinamico, pronto ad accoglierti e consigliarti. Dal servizio in sala al bar e la cucina, ognuno ricopre il proprio ruolo con grande impegno e professionalità, per rendere semplicemente unica la tua esperienza ad Isacco Bistrot. La cura per i dettagli si riflette in ogni piccolo particolare, per trascorrere momenti piacevoli in un ambiente intimo e accogliente, dove sentirsi sempre a casa.
